Hamburguer

• 1 kg de carne moida;
• 4 ovos;
• farinha de rosca;
• cheiro verde,sal e pimenta do reino e alho picadinho;

                                     Modo de preparo

1.   Em um recipiente coloque a carne moida;
2. Coloque os ovos e o tempero;
3. Misture bem;
4. Vá colocando a farinha de rosca até não grudar mais na mão;
5. Faça bolinhas de +ou- 90 gramas;
6. Pegue saquinho de embalagem,aqueles transparente e coloque a bolinha de carne dentro do saquinho e aperte com um prato pra formar o hamburguer;
7. Congele seus hamburguers na própria embalagem que você moldou-os;
8. È só desembalar e grelhar na chapa ou assar seus deliciosos hamburguers;
9. Agora é só escolher um bom pão para montar seu cheese;

                               Montagem de um Cheese salada

1.    Corte o pão e aqueça bem na chapa ;
2. Se achar melhor use o saquinho próprio para hamburguer;
3. Grelhe o hamburguer;uma fatia de presunto e uma de queijo;
4. Regue o hamburguer ainda na chaoa com molho ingles;
5. Coloque o presunto e o queijo em cima  do hamburguer e com a ajuda de um pegador colque  os três dentro do pão que deve estar bem quentinho ;
6. Coloque uma folha de alface se o talo;
7. Coloque uma rodela de tomate; 
8. Acrescente de cada lado duas colheres bem cheia de milho e de ervilha;
9. Algums clientes gostam de batata palha por cima;
10. Eu prefiro servir com batata frita bem sequinha;

      Este são ingredientes basicos de um chesse salada mas voçê pode acrecentar picles,palmito cebola;pimentão.Ou substituir a carne de hamburguer por frango,camarão,calabreza,tiras de bacon ou picanha até mesmo por um delicioso strognof.

       Use sua criatividade e impressione!

       Sirva sempre com uma deliciosa maionese caseira!(postarei a receita para voçês!